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食品材料・食品添加物

甘味料・糖類

品 名 製品単位 主要メーカー 備 考
アスパルテーム 1Kg〜 味の素  
グリチルリチン酸ナトリウム 1Kg・10Kg〜 丸善製薬  
サッカリンナトリウム 1Kg・10Kg〜 小堺製薬・大東化学工業・田辺三菱製薬・愛三化学  
甘草及び抽出物 1Kg・10Kg・20Kg・25Kg 丸善製薬  
ステビア及び抽出物 1Kg・20Kg〜 丸善製薬・物産フードサイエンス  
しょ糖 25Kg・30Kg〜 大日本明治製糖 転化液糖
ブドウ糖 20Kg・25Kg 日本食品化工・昭和産業・サンエイ糖化  
異性化液糖 20Kg・25Kg・コンテナ・ローリー 日本食品化工・昭和産業・三和澱粉・群栄化学  
果糖 20Kg・25Kg 加藤化学・和田製糖  
麦芽糖 20Kg・25Kg 日本食品化工・サンエイ糖化  
水飴 20Kg・25Kg 日本食品化工・昭和産業・三和澱粉・サンエイ糖化  
オリゴトース 20Kg・25Kg・コンテナ・ローリー 三菱化学フーズ・物産フードサイエンス  
イソマルトオリゴ糖 20Kg・25Kg 昭和産業・物産フードサイエンス・サンエイ糖化  
ソルビトール 20Kg・25Kg・コンテナ・ローリー 物産フードサイエンス・三菱商事フードテック・サンエイ糖化  
マルチトール 20Kg・25Kg 物産フードサイエンス・三菱商事フードテック  
キシリトール 20Kg・25Kg 物産フードサイエンス・三菱商事フードテック  
エリスリトール 20Kg 三菱化学フーズ・物産フードサイエンス  
還元水アメ 20Kg・25Kg・コンテナ・ローリー 物産フードサイエンス ・三菱商事フードテック エスイー
ピーオー
トレハロース 20Kg 林原  
デキストリン 20Kg・25Kg・コンテナ・ローリー 三和澱粉・サンエイ糖化・松谷化学 粉・液
コンスターチ 20Kg・25Kg 日本食品化工・三和澱粉・昭和産業・加藤化学  
蜂蜜 25Kg〜 東京ハネー・アピ・加藤美蜂園  
ビートオリゴ 10Kg 日本甜菜製糖  
キシロオリゴ 20Kg サントリー  
パラチニット 1K×15・20Kg 三井製糖  
パラチノース 1K×15・20Kg 三井製糖  

澱粉

品 名 製品単位 主要メーカー 備 考
コーンスターチ 20Kg・25Kg 日本食品化工・三和澱粉・サンエイ糖化・昭和産業・加藤化学  
タピオカ澱粉 20Kg 松谷化学