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食品材料・食品添加物
増粘剤・安定剤・結着剤
| 品 名 | 製品単位 | 主要メーカー | 備 考 |
|---|---|---|---|
| アラビアガム | 20Kg | 富士化学 | |
| アルギン酸 | 20Kg | 富士化学・紀文フードケミファ・キミカ | ナトリウム |
| カードラン | 1Kg・10Kg | キリン協和フーズ | |
| カラギーナン | 20Kg・25Kg | MRCポリサッカライド | |
| 寒天 | 20Kg・25Kg | 伊那食品 | |
| キサンタンガム | 20Kg・25Kg | DSP五協フード＆ケミカル | 粉末・顆粒 |
| キトサン | 20Kg・25Kg | キミカ | |
| グアーガム | 10Kg・20Kg | 三栄薬品貿易・DSP五協フード＆ケミカル | 粉末・顆粒 |
| 結晶セルロース | 25Kg | 旭化成 | |
| こんにゃく粉 | 1Kg・10Kg・20Kg | タイトー・タイショーテクノス | 製剤 |
| サイクロデキストリン | 1Kg・10Kg・20Kg・25Kg | 日本食品化工・物産フードサイエンス・キリン協和フーズ | |
| ゼラチン | 20Kg・25Kg | 新田ゼラチン・ゼライス | |
| タマリンドガム | 20Kg・25Kg | DSP五協フード＆ケミカル | |
| タラガム | 20Kg | 富士化学 | |
| デキストリン | 20Kg・25Kg・コンテナ・ローリー | サンエイ糖化・三和澱粉 | 液 |
| でんぷん | 20Kg・25Kg・ローリー | 三和澱粉・日本コンスターチ・日本食品化工・東海澱粉 | コーン・ばれいしょ・小麦・タピオカ・他 |
| アルファ化でんぷん | 20Kg・25Kg | 三和澱粉・日本食品化工・日澱化学 | |
| プルラン | 10Kg・25Kg | 林原 | フィルム |
| ペクチン | 10Kg・20Kg・25Kg | 三栄薬品貿易・三晶 | |
| 卵白 | 1Kg・10Kg・20Kg・25Kg | キューピー | |
| ローカストビーンガム | 10Kg・20Kg・25Kg | 三晶・三栄薬品貿易・MRCポリサッカライド | |
| プロピレングリコール | 25Kg・ドラム・コンテナ・ローリー | 旭硝子・ADEKA | |
| グリセリン | 22Kg・ドラム・ローリー | 日油・ADEKA・阪本薬品工業 | |
| 大豆タンパク | 10Kg・20Kg・25Kg | 昭和産業・日清オイリオ・フジピュリナ | 粉末・顆粒・各種 |
| CMC | 20Kg・25Kg | ダイセル化学・ニチリン化学 | ナトリウム・カルシウム |
| その他配合製剤 | 旭東化学産業・キミカ・タイトー・奥野製薬工業・タイショーテクノス | ゲル化剤・安定剤・増粘剤 |